S'inscrire
Ce cours sera disponible à une session prochaine.
Inscrivez-vous sur la liste d’attente pour ce cours et nous communiquerons avec vous dès qu'une date sera disponible.
Glaces et sorbets
Non disponible
Cours avec Mostafa Rougaïbi
Préparer de bonnes glaces avec des ingrédients que vous connaissez et aux saveurs que vous désirez, voilà ce que le chef Mostafa du restaurant La Colombe vous propose. Vous aurez toutes les bases nécessaires pour créer vos propres saveurs. Surprenez vos invités en leur offrant une délicieuse et onctueuse glace faite maison!
Recettes
- Sorbet abricot et safran
- Crème glacée aux marrons
- Sorbet opalys matcha
- Glace praliné noisette
Le cours 90$
- Cours d'une durée de 2h30
- Vous assistez, en étant spectateur, à un cours théorique
- Vous déguterez les glaces tout au long du cours
- Taxes incluses
Partager
Réservation du cours
Cours disponible prochainement
Ce cours sera disponible à une session prochaine.
Inscrivez-vous sur la liste d’attente pour ce cours et nous communiquerons avec vous dès qu'une date sera disponible.
Geneviève M.
31.05.19
J'ai adoré le cours Glaces et Sorbets. Mostafa est super sympathique et offre plein de conseils. Les recettes faites pendant le cours étaient toutes délicieuses et j'ai particulièrement aimé la variété des recettes proposées.