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De la ferme à la table!
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Cours avec Nick Hodge
Recettes
- Pain de maïs jalapenos et cheddar avec sa trempette aux pistaches
- Radis braisés et crus en salade, vinaigrette au babeurre et beurre noisette
- Carottes au miel et cumin, pesto de ses fanes, raclette et miel
- Champignons “chicken-fried” avec sauce ranch & pickles
- Aubergines grillées entières sur purée d’haricot blanc et ricotta, boulettes de pain, sauce tomate, parmesan et basilic
Le cours 90$
- Vous assistez, en étant spectateur, à un cours théorique.
- Cours d'une durée de 2h30
- Repas servi à la fin du cours, accompagné d'un verre de vin
- Taxes incluses
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