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Conserve de tomates

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Elena Faita

Cours avec Elena Faita

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Après avoir suivi ce cours, vous ne jurerez que par votre coulis de tomates maison et vous abandonnerez cette vieille habitude d’acheter vos tomates en conserve. Cela demande bien un peu de travail, mais quel beau sentiment d’accomplissement !

Recettes

  • Préparation, cuisson et mise en conserve des tomates fraiches.

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  • Taxes incluses

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Les commentaires

Lucie R.

07.09.19

Bonsoir,
Merci beaucoup Elena de votre grande générosité! Vous avez pris le temps de nous montrer vos recettes .Vous êtes une très grande pédagogue. Nous avons passé une superbe soirée et nous avons appris beaucoup de choses. J'espère vous faire honneur en cuisinant mes tomates. Grazie mille!

Josée Dupuis

04.09.18

Bonjour Éléna

Un très grand merci à vous pour cette transmission d’expertise si précieuse, nous avons fait nos pots Mason le dimanche matin et… nous avons eu 100% de réussite 

Vos explications étaient très claires et détaillées. Nous avons même raffiné la technique au TikTak en plaçant des essuis tout sur le dessus de la machine lorsque nous passons les tomates pour la première fois afin d’éviter les éclaboussures au plafond

C’est le début d’une belle tradition entre amies, merci pour votre générosité dans le partage de votre art culinaire.

Bonne journée

Maryse Fortin

26.08.18

Une fois de plus...merci
Merci de votre générosité de ...temps, ...de savoir, ...de conseils, ...de secrets « italiens », ...merci de votre continuité. Je vais pouvoir donc faire, encore, une journée « filles » de sauce aux tomates Merci pour ma sœur, pour ma fille, pour ma brue « enceinte », pour ma mère qui assistera à ce remue ménage duquel je pourrai orchestrer...grâce à ces moments que vous nous partagez....
.......al piacere.....

Diane Payfer

26.08.18

Bonjour je voudrais remercier Mme Helena pour le merveilleux cours sur les tomates ce fut très apprécié par mon amie et moi que dire de tout ce que vous nous avez montrés et merci pour nous avoir fais goûtée votre sauce tomate tout simplement délicieuse.

On se revoit bientôt pour d'autres cours.

Mélanie Hélou

20.08.18

Bonjour,

Ma mère et moi avons aimé notre expérience et nous en gardons un agréable souvenir.

Nous avons retenu quelques trucs utiles que nous mettrons en pratique.
Elena nous a transmis sa passion et le désir d’en faire une tradition avec maman,
Fille et petite fille.
A suivre...
Nous nous inscrirons certainement à d’autres cours!!

Christian et Monique

20.08.18

Bonjour Elena,

Nous n’avons pas aimé…nous avons A-DO-RÉ!!
Quelle générosité de votre part, quelle énergie et quelle passion vous avez!

Un grand merci et nous nous reverrons assurément pour d’autres cours!

Au plaisir,