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Le porc
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Cours avec Vincent Dion Lavallée
Vincent Dion-Lavallée chef passionné de la Cabane au Pied de Cochon, vous fera découvrir le porc sous toutes ses facettes. Il dévoilera ses recettes de la cabane! Un must pour les amoureux de viande!
De très bonnes recettes pour recevoir!
Recettes
- Smoked meat de cochon et sa salade de chou
- Tourte au camembert et jambon
- Rôti de porc mariné aux pommes avec son écrasé de navet et ses carottes glacées
Le cours 90$
- Cours d'une durée de 2h30
- Vous assistez, en étant spectateur, à un cours théorique
- Repas servi à la fin du cours, accompagné d'un verre de vin
- Taxes incluses
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