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Veau 2
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Cours avec Elena Faita
Le veau est une viande qui témoigne de l’histoire de l’Italie. Vous ne pourrez prétendre être un connaisseur en cuisine italienne sans avoir au préalable maîtrisé l’art d’apprêter le veau.
Il n’y a pratiquement rien de meilleur que les tranches de veau farcies !
Recettes
- Rôti de veau au gratin
- Rouleau de veau farci, sauce Vermouth
- Accompagnement
Le cours 90$
- Cours d'une durée de 2h30
- Vous assistez, en étant spectateur, à un cours théorique
- Repas servi à la fin du cours, accompagné d'un verre de vin
- Taxes incluses
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